Пленка пищевая и бумага для запекания

Цены указаны за 1 рулон с учётом НДС

Существуют хозяйственные товары разного типа: одни предназначены для помощи при поддержании чистоты в помещении, другие для комфортного приготовления пищи и последующего ее хранения. Пищевая пленка относится ко второму типу. На кухне этот предмет незаменим, когда нужно во что-то завернуть пищевой продут и защитить его от впитывания посторонних запахов. Дополнительно пленка защищает еду от заветривания, тем самым продлевая ее срок годности и сохраняя аппетитный внешний вид.

Бумага для выпечки, ровно, как и пленка, относится к сфере готовки. Это не всегда необходимый, но сильно облегчающий помощник в кулинарии. Использование бумаги для запекания не только сильно облегчает хозяйке последующее мытье посуды, но и гарантирует блюду опрятный внешний вид без пригоревших участков.

Материалы и свойства пищевой пленки

Пищевая пленка представляет собой растягивающееся полотно, которое создается из полиэтилена или поливинхлорида. Данные материалы абсолютно безопасны для человека и природы. Полотно не выделяет вредные вещества, не окисляется, что делает пищевую пленку отличным помощником для герметичной и безопасной фасовки пищевой продукции.

Основные свойства пищевой пленки:

Эластичность и растяжка. Пленка из полиэтилена может растягиваться до 300% от своего первоначального состояния.
Частичное слипание. При оборачивании слои материала склеиваются между собой, но к содержимому адгезия не применяется.
Прозрачность. Нет необходимости разворачивать продукт для проверки содержимого.
Термоустойчивость и устойчивость к электромагнитным волнам. Еду можно разогревать прямо в обертке, не опасаясь перепада температур и влияния волн из микроволновой печи.
Герметичность. Материал тонкий, но плотный, поэтому бактерии внутрь проникнуть не могут.
Влагостойкость и герметичность. Не пропускает влагу и воздух.

Преимущества бумаги для выпечки

Пищевая бумага для запекания широко используется для профессионального использования и в быту на домашней кухне. Являясь простым и практичным предметом, она облегчит трудоемкий процесс мытья большой противень, сохранит аромат и вкус кулинарных блюд вне зависимости от температуры приготовления.

Характерными преимуществами в использовании пергамента для запекания можно считать:

Можно готовить без масла и жиров.
Приятный внешний вид блюда без пригорелых участков.
Может служить для упаковки продуктов или украшений кондитерских изделий
Легко изымать блюдо из форм для запекания.
Безопасный материал, подающийся вторичной переработке.

Купить пищевую пленку и бумагу для запекания вы можете в нашем каталоге оптом или в розницу. Доставка товара – по всей Беларуси. Возможен самовывоз из Минска.