Почему пицца круглая, а коробка квадратная? Вопрос вполне закономерный. Ведь, казалось бы, логичнее положить пиццу в упаковку той же конфигурации. Но нет, этого не происходит. Разберемся, почему круглую пиццу кладут в квадратную коробку.
ЗАГОЛОВОК
Удобный круг
Первым делом узнаем, отчего это любимое многими блюдо принято делать в виде круга. Как говорят эксперты, это объясняется несколькими причинами.
- Первая – сакральная форма круга. Он издавна символизирует мир, солнце и свет.
- Вторая – традиционная технология приготовления пиццы в Италии, стране, считающейся родиной вкусного блюда. Дело в том, что местные пиццайоло на протяжении многих веков не пользуются скалкой, когда готовят пиццу. Чтобы раскатать тесто, его просто подбрасывают в воздухе множество раз, слегка вращая. За счет центробежной силы оно растягивается к краям. Получается круг.
- Третья причина – нарезать круглую пиццу на треугольнички проще, чем, скажем, квадратную на сегменты. Легче достичь равной величины частей.
Практичный квадрат
Но почему пиццу кладут в квадратную коробку? Исключительно из соображений практичности.
- Квадратная упаковка проще и дешевле в изготовлении. Можно полностью автоматизировать процесс, легко перенастроить оборудование под нужный размер коробки. Производить круглую тару намного сложнее и дороже.
- Запаковывать квадратную тару нетрудно. Закрыв крышку, ее заклеивают с одной стороны клейкой лентой. Или фиксируют при помощи специального фигурного замка, вырезанного в картоне. Можно быть уверенным, что в пути она не раскроется. А вот о стандартных круглых коробках этого не скажешь.
- Упаковка в форме квадрата проще и в транспортировке. Стопочка из нескольких коробок устойчивее стоит на основании и не разваливается.
- Из квадратной коробки пиццу легче вынимать, поскольку между ее краями и бортами тары остается свободное пространство.
- Пицца в коробке-квадрате дольше сохраняет свежесть и тепло. Этому способствует воздух, которого в упаковке такой конфигурации больше, чем в круглой.
Наконец, квадрат визуально смотрится больше круга. Покупателю кажется, что и пицца внутри такой коробки тоже большего размера. А это всегда приятно.